关于在我省中部建立东北种猪区域中心 发展优质特色肉猪产业带的建议 

吉林省借助粮食资源优势，大力发展养猪产业，取得了良好效果。发展种猪产业是养猪产业的上游产业，是发展养猪产业的基础，更是打造特色品牌猪的保障。在我省建立种猪培育中心迫在眉睫、势在必行。吉林红嘴农高股份公司、吉林华正农牧业股份有限公司、吉林省稷丰种猪场等产业化龙头企业联合建议在公主岭和梨树建立东北种猪区域中心。 

一、吉林省具有发展特色肉猪产业的良好资源条件和区位优势 

1.饲料资源丰富且品质优良 

我省位于全球的“黄金玉米带”，玉米产量高且品质优良，为发展养猪产业、打造特色品牌肉猪奠定了坚实的基础。玉米是畜禽饲料配方中主要的能量饲料，有“能量之王”的美誉。在饲料配方中使用量最大，一般都在60％以上。玉米不仅提供能量，其提供的蛋白质也占到了配合饲料蛋白质的三分之一，因此玉米也是非常值得重视的蛋白质资源。由于北方的玉米比南方品质好，用北方的玉米喂出来的猪肉相比之下蛋白质含量大且口感好。 

    2.土地广阔、气候分明有利于特色肉猪的成长 

养殖业属于半污染产业，如果没有足够的空间将对环境产生很大影响，土地面积达191000平方公里的吉林省，空间广阔，成为发展养猪业的一大优势。 

我省气候四季明显，冬季气温较低，良好的冷气候资源有利于动物肌肉脂肪的沉积，猪肉肉质鲜美。同时，吉林省是无疫区，猪的疾病防治效果好，发病率低。 

    3.猪品种资源丰富 

吉林省猪品种有地方良种东北民猪、本地猪和长白山野猪，同时又有培育品种松辽黑猪和军牧一号，还有新引入的品种新美系长白、大白和杜洛克。配套系品种的培育工作也取得了良好的进展，以松辽黑猪为母本，长白山野猪为父本的“吉松”配套系选育已进入到第二世代；以大白为父本、松辽黑猪为母本的“大松”在我省养猪产业中已占有一定比例。 

二、建设东北种猪区域中心迫在眉睫 

1.种猪产业是养猪产业的上游产业，直接影响养猪产业的发展 

从国外养猪经验看，世界养猪发达国家的种猪育种体系都十分完善，是养猪发达国家成功的主要原因。如美国、加拿大、丹麦。以加拿大为例，加拿大国家种猪育种体系是由国家改良中心CCSI和四个区域中心(西部种猪测定协会、安达略猪改良公司、魁北克猪改良中心和大西洋种猪中心)组成。目前拥有120个育种群，9400头核心群母猪，年测定规模达到9万头。完善的种猪育种体系为养猪产业提供了强大的支撑作用，推动着养猪产业的科学发展。 

2.建设东北种猪区域中心有利于树立我省养猪产业品牌 

随着社会的快速发展，国民生活水平不断提高，对猪肉消费逐渐由“量”的消费向“质”的消费转变，对猪肉品质和安全性的关注程度越来越高，优质与安全是国民对猪肉消费的普遍要求。这就不仅需要猪肉的总量充足，更需要在猪肉的品质、安全方面不断改善。目前，国内特色肉猪品种少，市场需求量大，发展潜力巨大。            

吉林省特色养猪业的基础较好，通过建立东北种猪区域中心，完善种猪育种体系，可以进一步开发特色养猪业，培育我省养猪产业大品牌，带动我省农民增收致富，全面提升养猪业的经济效益，促进经济增长。 

3.国际猪肉大市场呼唤高档品牌猪肉，大力发展特色猪肉的时机成熟 

猪肉是国际肉类市场永恒的主角。二战以来，欧美国家用了近30年的时间完成了从脂肪型猪肉向瘦肉型猪肉的转变，又用30年的时间开拓了普通瘦肉和品牌肉共同发展的多元化市场，目前国际肉市正逐步走向优质品牌阶段。我们拥有雄厚的优质品牌猪肉品种资源（松辽黑猪和长白山野猪等），我国品牌猪肉走向国际市场的时机已成熟。 

4.我省建设东北种猪区域中心条件已具备 

（1）我省有多家企业在国内具有一定的知名度，种猪质量达到了国际水平 

四平红嘴农业高新技术开发有限公司主要从事种猪繁育、肉猪养殖与屠宰、肉类及副产品深加工、饲料以及木糖、木糖醇、淀粉、变性淀粉等加工项目，现正在建设1000万头国家优质商品猪基地项目。截止到2008年，公司共投入7.67亿元资金建成了22个种猪场，总占地面积近1260公顷，现存栏种猪2.6万头，年产仔能力50万头。引进目前国际先进的荷兰施托克生猪屠宰和日本三洋制冷设备等生产工艺，建成了一条年屠宰240万头生猪屠宰线。 

吉林省稷丰种猪场是国家农业产业化示范工程、国家生猪活体储备基地、吉林省重点种畜场，总投资4918万元，占地10万平方米，建筑面积4.7万平方米。基础母猪2480头，其中杜洛克、长白、大白三大品种种猪核心群1200头，年出栏种猪2万头，二元母猪和商品猪30万头。 

吉林华正农牧业开发股份有限公司拥有存栏1200头基础母猪的PIC曾祖代种猪核心场1座、存栏1000头基础母猪的PIC祖代种猪扩繁场2座、存栏1000头基础母猪的PIC父母代种猪场4座、PIC商品猪示范场1座，在吉林省中部地区带动社会力量建立牧业小区近百个，形成了自有30万头PIC良种猪繁育养殖规模。 

（2）我省养猪产业科技研发力量雄厚 

省农科院、吉林农业大学、吉林大学农学部等部门的一批专家长期从事着养猪的科研和教学任务，为养猪产业的发展和科技进步提供技术支持。吉林省畜牧兽医学会养猪分会不仅凝聚了全省养猪业的专家，同时跟美国谷物协会、美国大豆协会都建立了良好的交流平台。 

三、东北种猪区域中心培育与发展目标 

东北种猪区域中心培育目标是建立两大良种繁育体系。 

特色优质肉猪黑猪繁育体系。建立松辽黑猪、长白山野猪，山黑猪、东北民猪等种猪繁育体系，打造特色品牌，建立特色肉猪产业带；优质洋种猪繁育体系。建立长白、大白、杜洛克等引进品种种猪繁育体系，建立适合我省实情、有竞争力、能良性发展的洋种猪良种区域中心。 

东北种猪区域中心的发展目标是在五年之内依靠红嘴农高公司的饲养体系、华正公司的营销体系，在省农科院、省农业大学的技术支撑下，建设成为全国第一品牌的种猪培育基地；将“精气神”（暂用名）特色黑猪打造成为国内知名优质肉猪品牌。 

作者：吉林省政府发展研究中心农村处 

责编：陶思佳 胡大鹏