中心举办第八次发展大讲堂
11月28日上午,中心举办第八次发展大讲堂,此次邀请到中国食药发展促进会酒文化品牌转化院执行院长、吉林大学中国文化研究所客座研究员何冰老师为中心干部授课,以《中国白酒申遗20年路径与吉林省白酒产业高质量发展研究》为主题进行讲座。

何冰老师阐明了世界遗产的重要意义,世界遗产分为世界文化遗产、世界自然遗产以及世界文化与自然双重遗产三类,只有具有全球意义上突出普遍价值的遗产才能列入《世界遗产名录》,属于人类智慧结晶的经典之作,具有重要的历史与文化意义,受到全世界的关注和保护,并能产生可观的经济效益和社会效益。何冰老师从世界的“申遗”与世界酒的申遗、中国的“申遗”与中国酒的申遗、吉林省白酒高质量发展研究及思考三个大方面对酒文化和酒产业展开讲解。在世界文化遗产方面,他讲述了意大利、法国、奥地利、瑞士等国家和地区的主要代表性酒及酒产业发展。在中国酒申遗方面,以福建泉州的文化申遗为引,讲解了对于申遗的经验教训和启示。在吉林省酒产业发展方面,何冰老师从对农业探源的深度挖掘讲起,主要列举了吉林省发展酒产业的优势条件和基础,站在世界文化遗产酒高度,对吉林省白酒产业给出了思考。
此次大讲堂活动,何冰老师清晰透彻的擘画了吉林省酒产业的未来发展前景,站在世界文化遗产的角度为吉林省酒产业发展提供了更高更新的发展路径,中心干部纷纷表示对文化遗产及酒产业的学习又更进了一步,能够为开展课题建言献策提供更好的思路。
初审:高质量处 王新宇
复审:都秀辉
终审:柳 涛




